Porzellan Coupteller

Die große Welt der Coupteller   

Die Coupform, die einem Coupteller seinen Namen verleiht, ist in der Formensprache des Porzellan eine Designentwicklung, die wie die Erfindung des Porzellan selbst, auf den asiatischen Raum etwa 2.000 vor Christi begonnen hat. Entstanden ist die Coupform als Weiterentwicklung von Hand getöpferter Schalen und Becher und wurde bis tief ins 17. Jahrhundert nach Christi aus Ton und Keramik von Hand geformt und bei Temperaturen zwischen 650 und 900 °C gebrannt.  

Der deutsche Porzellanhersteller Bauscher Weiden beschreibt in einer seiner Kataloge, dass die Coupform auf die frühen Jahre der industriellen, deutschen Bauhausarchitektur zurückzuführen ist. Klare Linien, hohe Funktion und eine möglichst breite Verwendungsvielfalt waren bei den Coupformen prägend. Dies mag vielleicht für seine Formen B6200 oder Schönwalds 898 zutreffen, aber sicher nicht für die Coupform an sich. 

Der Begriff Coup (ital. Cuppa) in seiner Namensgebung für ein keramisches Design beschreibt lediglich eine randlose, nach oben aufsteigende Wandung ohne eine Fahne, also ohne einen Rand. Ohne Unterbrechung und in einem Fluss, von Rand zu Rand, erstreckt sich die vollnutzbare Servierfläche eines Couptellers. 

Dieser Sortimentsauszug von Holst Porzellan ist den verschiedenen Arten und Verwendungseigenschaften von Couptellern gewidmet, denn Design und Funktion von Couptellern sind sehr unterschiedlich. Wir beantworten die Frage "was ist ein Coupteller" und zeigen die aktuellen Kollektionen der vielseitigen Coupform-Teller ohne Rand aus dem Hause Holst Porzellan/Germany.

Die besonderen Funktionen eines Couptellers   

Die randlose Coupform eines Porzellantellers erlaubt eine vollständige Nutzung der Tellerfläche und bietet im Gegensatz zu Fahnentellern bei den gleichen Außenmaßen eine wesentlich größere Portionierung von Speisen. Umgekehrt erreicht man mit einer jeweils kleineren Größe eines Couptellers eine ähnliche Portionierfläche, wie bei einem Teller mit Fahne. Sprich, ein 24 cm großer Coupteller nimmt etwa die gleiche Menge Speisen auf, wie ein 28 cm großer Fahnenteller.

Gerade in Singlehaushalten, in Küchenschränken und auf schmalen Tischen nimmt ein Coupteller erheblich weniger Platz in Anspruch, als ein Fahnenteller mit gleich großer Servierfläche. Ein Coupteller besitzt auch i.d.R. eine bessere Stapelfähigkeit als ein Fahnenteller, da die freischwebende Fläche während des Brandes wesentlich kleiner ist, als die eines Tellers mit einem breiten Rand.

Qualität & Sicherheit zu einem günstigen Preis

Gegründet 1928 steht seit 1997 der Name Holst Porzellan für eine eigenständige Porzellankollektion mit deutschem Qualitätsmanagement. Unter dem Motto "Schlicht & Stark", verbunden mit der Sicherstellung aller wichtigen Gebrauchseigenschaften, hygienischen, thermischen und mechanischen Standards von Gastronomiegeschirr ist die Marke "Holst Porzellan/Germany" in den vergangenen 25 Jahren zu einem führenden Anbieter von Hotelporzellan und Profigeschirr gewachsen.

Diese Sonderseite "www.coupteller.de" ist ein Sortimentsauszug als Fachberatung für die Verwendung von Speisetellern und soll die Besonderheiten der randlosen Coupteller und ihre verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten hervorheben. Ein Teller und Platten Shop für private und gewerbliche Verbraucher.